Mini Ghid pentru cresterea imunitatii copiilor

 

Ce este imunitatea?

Imunitatea  este insusirea organismului de a opune rezistenta in fata microbilor sau mai bine spus capacitatea de a-si pastra sanatatea si de a rezista la diferite provocari. Imunitatea se manifesta prin mijloace de aparare sau „arme” .

In functie de cum a fost dobandita exista doua tipuri de imunitate:

1. Imunitatea naturala innascuta cu care toti venim pe lume caci se transmite de la mama la fat. Imunitatea naturala pasiva (sau imprumutata) de exemplu anticorpii din laptele matern.
2. Imunitate dobandita, cea care se dezvolta de-a lungul vietii.

„Armele” sau mijloacele de aparare sunt, ca si imunitatea, de doua tipuri:

1. Modalitati de aparare nespecifice = naturale, innascute, genetice (pielea, mucoasele, tranzit intestinal,fluxul secretiilor bronsice si al urinii)
2. Modalitati de aparare specifice = dobandite

Pielea este cel mai mare organ al corpului uman. Mai mult decat atat este o bariera fizica formidabila si are capacitatea de autovindecare. Pielea normala si sanatoasa este usor acida, aciditatea pielii fiind un factor de aparare al organismului impotriva infectiilor.

Mucoasa este o membrana, un strat foarte subtire de piele care secreta un fluid gros numit mucus.  Mucusul impreuna cu mucoasa blocheaza intrarea agentilor patogeni in organism.

“Sistemul de aparare” sau „sistemul imunitar” este o retea complexa de celule si molecule care ne protejeaza de microorganisme si substante „straine corpului” si ne impiedica sa dezvoltam infectii si diferite boli.

Cum reusesc virusurile sa ajunga in organism?

Simplu. Organismul uman, desi intra in contact cu multi germeni, se imbolnaveste foarte rar si numai cand agentul patogen (sau agent infectios) gaseste o cale deschisa (o poarta de intrare in organism) sau cand organismului ii lipsesc anumiti factori de aparare.

Primele semnale de alarma din partea organismului, cel mai frecvent manifestandu-se sub forma unor inflamatii si/sau febra. In momentul in care agentii patogeni au ajuns in organism, ne simtim bolnavi deoarece celule noastre sanatoase sunt invadate. Sistemul intern de aparare poate fi asemanat cu o mica armata. Aceasta armata, identifica invadatorii, ii neutralizeaza si, mai mult decat atat, va avea grija sa isi aminteasca de ei in viitoarele confruntari.

Pe suprafata corpului nostru, la nivelul pielii, traiesc nenumarate microorganisme (bacterii, ciuperci, virusuri) si sunt chiar necesare pentru sanatate. Bacteriile benefice din corpul nostru ne ofera nutrientii necesari si o bariera impotriva bacteriilor rele si a infectiilor.

Factorii de risc care influenteaza starea sistemul imunitar:

• Stresul emotional
• Oboseala fizica
• Infectiile virale sau bacteriene
• Alimentatia
• Excesul de zaharuri (cu precadere dulciuri rafinate)
• Privarea de somn
• Igiena defectuoasa
• Lipsa expunerii la soare, la aer
• Sedentarism.

Care sunt simptomele unui sistem imunitar slabit:

• Infectiile frecvente, recurente (repetate) la nivelul pielii, cum ar fi cele de tipul Herpes sau Candida, dar si la nivelul sistemului respirator (bronsita, raceli comune)
• Infectii urinare, ale sinusurilor, ale urechii sau ale organelor
• Inflamatia organelor interne sau a ganglionilor limfatici
• Tulburari digestive (greata, diaree, apetit scazut)
• Stare de oboseala
• Vindecarea lenta a ranilor
• Anemie
• Dureri de cap frecvente
• Intarzierea cresterii si dezvoltarii la copii

Solutii pentru un sistem imunitar sanatos

Germenii la care suntem expusi de-a lungul vieții si modul nostru de viata au roluri foarte importante in formarea sistemului de aparare a corpului.  Este unul dintre motivele pentru care, ca mame, nu trebuie sa exageram si sa ne tinem copiii sub un glob de cristal.

Imunitatea poate fi imbunatatita prin schimbarea stilului de viata si prin utilizarea de suplimente alimentare. Schimbarea stilului de viata presupune adoptarea unei alimentatii echilibrate. Este important sa mananci o varietate de alimente, insa jumatate din alimentatia zilnica trebuie sa se bazeze pe fructe si legume, de preferat crude.

      1. Schimbarea stilului de viata

Ofera-i copilului o alimentatie variata si adecvata, aceasta va ajuta organismul sa lupte impotriva agentilor patogeni, prin asigurarea hranei si energiei necesare.

Dintre alimentele pentru cresterea imunitatii, pe care trebuie sa la incluzi in dieta ta zilnica a copilului reamintim:

• Cerealele integrale - produse de panificatie din faina integrala, fulgi de cereale integrale sau boabele de cerealele gatite
• Produse proteice (carne, soia, ou, branzeturi, leguminoase boabe, nuci, alune)
• Legume proaspete
• Fructe proaspete

     2. Utilizarea suplimentelor alimentare

Suplimentele alimentare sunt o alegere inspirata pentru a asigura o buna functionare a sistemului imunitar, cand decizi sa le utilizezi preventiv sau le poti utiliza cand sistemul imunitar este deja slabit ca adjuvant.

Cele mai utilizate suplimente alimentare in acest sens sunt:

 

          2a. Probioticele 

 

Probioticele au capatat o importanta deosebita in ultimii ani in urma numeroaselor studii efectuate, care au demonstrat legatura intre administrarea acestora si functionarea corespunzatoare a sistemului imunitar. Tulpini precum Bifidobacterium animalis subsp. Lafti® B94, Lactobacillus REUTERI Rosell®, Bifidobacterium Lactis HN019, Lactobacillus casei HA108, Probiocap® Lactobacillus helveticus Rosell-52, Bifidobacterium bifidum HA132 – sunt doar cateva dintre cele mai studiate tulpini.

De ce probiotice ?

Probioticele sunt considerate ca fiind sigure deoarece bacteriile continute de acestea constituie o parte normala a tractului digestiv, împiedică înmulțirea bacteriilor rele din intestin și fac acest lucru prin susținerea funcționalității naturale a altor bacterii și prin hrănirea și echilibrarea florei intestinale.

Microorganismele probiotice au o actiune modulatoare asupra sistemului imunitar, echilibreaza microflora intestinala, au actiune hepatoprotectoare, previn diareea provocata de rotavirusuri si alte cauze, reduc simptomele de balonare.

Există studii care au demonstrat efectele pozitive ale utilizarii probioticelor in preventia infectiilor si racelilor comune la copiii din gradinite si crese.

Gama variata de probiotice existente in momentul de fata pe piata farmaceutica ofera diferite moduri de utilizare incepand chiar din prima zi de viata extrauterina. Intalnim probiotice sub forma de picaturi, pulbere, ciocolata, capsule.

De asemenea, exista forme care incorporeaza in compozitie si vitamine, precum vitamina D3 sau complex de vitamina B.

Vezi mai multe despre probiotice 

 

          2b. Vitamina D3

 

Exista studii carea u demonstrat ca, de exemplu, in cazul copiilor cu varsta de 6 ani, doar 33,7% au un aport optim de vitamina D3.  In Romania, un procent de peste 20% dintre copiii mici sunt diagnosticati cu rahitism, afectiune cauzata de deficienta vitaminei D in organism.

Pe langa rolul important pe care il are pentru sistemul osos, Vitamina D ajuta sistemele noastre imunitare sa ramana echilibrate in timpul sezonului rece si al gripei. Exista receptori ai vitaminei D si enzime activatoare pe suprafetele tuturor celulelor albe ale sangelui. Rolul pe care vitamina D il joaca in mentinerea sanatatii sistemului imunitar este foarte complex, deoarece sistemul imunitar trebuie sa fie perfect echilibrat.

Vezi mai multe despre Vitamina D3

 

          2c. Vitamina C

 

Probabil cea mai cunoscuta vitamina atunci cand ne gandim la imunitate.

Organismul nostru nu produce vitamina C (acid ascorbic), insa avem nevoie de ea pentru sistemul imun, structura osoasa, absorbtia fierului si pentru o piele sanatoasa. Aceasta vitamina hidrosolubila (solubila in apa), care are un rol foarte important in formarea colagenului, a hormonilor, a carnitinei si a aminoacizilor, este esentiala in procesele de vindecare a plagilor si arsurilor, sustine imunitatea, are rol antioxidant si favorizeaza absorbtia fierului in organism. De aceea se foloseste impreuna cu fierul in tratarea anemiilor feriprive (anemii prin deficit de fier). Spre deosebire de vitaminele liposolubile, cele hidrosolubile nu au o toxicitate crescuta sau efecte adverse grave daca sunt consumate in exces, deoarece se pot elimina eficient pe cale urinara atunci cand sunt supradozate.

Vezi mai multe despre Vitamina C

 

          2d. Fier

 

Fierul este un mineral care ajuta la formarea globulelor rosii, responsabile cu transportul oxigenului in organism.

Aproximativ 6 % din fierul din organism face parte din anumite proteine esentiale pentru metabolismul energetic si pentru respiratie si in acelasi timp fierul este si o componenta a enzimelor implicate in sinteza colagenului si anumitor hormoni, precum si in anumiti neurotransmitatori. Fierul este necesar pentru buna functionare a sistemului imunitar.

Deficienta de fier progreseaza de la deficienta usoara la medie ajungandu-se la anemie. Copiii se regasesc in categoriile cele mai expuse.

Vezi mai multe despre Fier

 

          2e. Vitaminele B

 

Grupul vitaminelor B include opt vitamine esentiale pentru organism. Fiecare dintre ele este implicata in diverse procese ale organismului. Vitaminele B sustin metabolismul, participa la dezvoltarea si diviziunea celulara si intaresc sistemul nervos si imunitar. Toate cele opt vitamine ale grupului - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 - sunt solubile in apa si sunt raspandite in tot organismul. Acesta le foloseste in cantitatile necesare de-a lungul zilei, iar excesul este eliminat prin urina.

Vezi mai multe despre vitaminele B

 

          2f. Zinc

 

Zincul este un element esential tuturor formelor de viata. Importanta zincului in alimentatie si in sanatatea publica a fost recunoscuta relativ de curand. Este un mineral de care celulele corpului au nevoie in lupta cu bacteriile si virusii, de asemenea pentru a produce material genetic, denumit ADN, ce instruieste corpul cum sa functioneze corect. Zincul ajuta la vindecarea ranilor, sprijina simtul mirosului si al gustului si este important pentru bebelusi si copii in procesul de crestere. Astfel, zincul este un constituent esential al complexelor enzimatice si metalo-enzimatice, avand un rol important in metabolismul celular.

Vezi mai multe despre Zinc 

 

          2g. Magneziu

 

In ultimii ani, magneziul a fost subiect de cercetare datorita complexei sale functionalitati in organism. Este unul dintre cei mai importanti micronutrienti si, prin urmare, rolul sau in sistemele biologice a fost investigat pe larg. Magneziul are, in special, o relatie puternica cu sistemul imunitar, atat in raspunsul imun nespecific, cat si in cel specific, cunoscute si ca raspuns imun innascut, respectiv dobandit.

Vezi mai multe despre Magneziu

 

          2h. Laptisor de matca

 

Cu peste 185 de componente organice si multi alti nutrienti vitali pentru sanatatea noastra, laptisorul de matca contine trei compusi de exceptie, gamma-globulina, Royalisin si 10 HDA, care actioneaza direct asupra celulelor T, stimuland si intarind sistemul imunitar. Aceste celule ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor si sa distruga bacteriile si virusurile, fiind cheia esentiala in apararea organismului.

Potrivit unor cercetatori americani, laptisorul de matca are proprietati antibiotice, substantele din compozitia sa ajutand la prevenirea unor infectii si a actiunii agentilor patogeni infectiosi. De asemenea, laptisorul de matca are proprietati antivirale si antiinfectioase: este un puternic stimulator imunitar si ajuta la intarirea rezistentei organismului.

Vezi mai multe despre Laptisorul de Matca

 

          2i. Beta Glucan

 

Beta-glucanul serveste ca substrat pentru fermentarea microbiana, devenind o “hrana” ideala pentru celulele imunitare din prima linie de aparare a organismului uman. Beta-glucanul se gaseste, in mod natural, in diverse alimente, cum ar fi: ovazul, orzul, secara, ciupercile, drojdiile, algele, dar si in anumite plante verzi.

Vezi mai multe despre Beta Glucan 

 

          2j. Calciu

 

Calciul intareste organismul si il ajuta sa se vindece mai repede. Conform unui studiu realizat de oamenii de stiinta, calciul este primul care ajuta organismul la repararea tesutului deteriorat la nivel celular.

Vezi mai multe despre Calciu 

 

          2k. Omega 3

 

Omega-3 ne ajuta la intarirea sistemului imunitar, prin proprietatile sale anti-inflamatoare si prin efectele benefice pe care le are asupra sistemului circulator. Scaderea inflamatiei din organism ajuta enorm la ameliorarea simptomelor unei boli, iar o circulatie imbunatatita a sangelui ajuta sistemul imunitar sa lupte mai eficient impotriva infectiilor si sa 'memoreze' mai usor agentii patogeni.

Cele mai bune surse alimentare bogate in omega 3 sunt: macrou, pastrav, biban de mare, sardine, stridii, ton alb si somon, ulei vegetal de rapita si soia, broccoli, conopida, varza, gulie si anumite leguminoase si fructe: fasole sau mazare, avocado, banane, zmeura, capsune, afine, mango, piersici si ananas.

Vezi mai multe despre Omega 3

 

CONCLUZII 

 

Pentru o buna funcționare a sistemului imunitar ar trebui sa luam in considerare urmatoarele sfaturi:

1. Include probitice in dieta copilului
2. Vitaminizeaza organismul
3. Asigura-te ca programul de somn este respectat si este conform varstei copilului
4. Ofera-i copilului o alimentatie mixta, sanatoasa, adecvata varstei
5. Implica-l in activitati care includ exercitii fizice
6. Preventia
7. Controlul periodic la medicul pediatru
8. Nu uitati ca antibioticele se administreaza doar la recomandarea medicului

 

Protejarea excesiva a copilului si limitarea contactelor acestuia cu alti copii, cu mediul inconjurator, nu asigura un sistem imunitar puternic. Sistemul imunitar al fiecarei persoane se formeaza din primii ani de viata.